その昔は貧乏食だったそうですが、今ではすっかりポルトを代表する人気グルメとなったフランセジーニャ。
ステーキや、ベーコン、チョリソーなど、肉という肉を挟んだサンドイッチにチーズと目玉焼きとソースをかけて食べるというカロリー爆弾。
カロリーなんか気にせず、ポルトへ行ったら一度は食べておくべき!
ネット評価が4.6ポイントとなかなか高かった、Cervejaria Brasão Aliadosというレストランに行ってきました!
Cervejaria Brasão Aliadosの店内の様子
Cervejariaは、ビールどころという意味です。
店名は、ブラサオン アリアドスと読みます。

お洒落な店内。
雰囲気ある~。

お洒落に壁に掛けられた伝統工芸のお皿たちが印象的。
なかなかの盛況ぶり。
二階席もあって、なかなか広い。

ディスプレイがいい感じ。
ご注文はもちろんフランセジーニャで
フランセジーニャを注文し、オリーブをいただきました。

ポルトガルでは日本のお通しのようにオリーブが運ばれてきます。
手を付けなければお代は取られませんが、食べるとお代を取られます。
パンとかも同じです。
お店によりますが、せいぜい1€とかで、とてもおいしいので、私はいつもいただきます。

フランセジーニャがついにやってきました。
ソースは頼むと別々に持ってきて、自分で好みの量をかけたりすることもできます。

ソースをかけました。
トマトベースの、ハーブ系のスパイスが効いたソース。
全然、辛くはないです。
ポルトガルの料理はあまり辛くないので、辛いものがあまり得意でない私的には安心です。
辛いと書いてあってもピリ辛程度。

フランセジーニャの中の様子。
ステーキと厚切りのベーコン、チョリソーの風味と、トマトとハーブの効いたソース、パンの柔らかさ、チーズのまろやかな酸味、口の中で食感も風味も忙しい!笑
なんか、ポルトガルの”おいしい”をギュッと詰め込んだような料理。
なかなか重い料理なので、かなりお腹いっぱいになり、ランチに食べたのに、その日は寝るまでお腹がいっぱいでした・・・

食後のコーヒーはBRASÃOオリジナルのカップで。

ポルトガルのエスプレッソ、おいしすぎて、もうジョッキでもらっていいですかって感じ。
カフェイン中毒になっちゃうか。
Brasão Aliadosのフランセジーニャ、とてもおいしかったので、是非行ってみてください♪